冷えや不調を感じる人にオススメ。自分の身体や体調に寄り添った食事で、身体の内側から健康になりませんか?
講師プロフィール
国際薬膳師、中医薬膳師、鍼 灸師、ヨガ・気功講師。「ヘルス サポート アルテミス」を開業
講師より講座のワンポイント紹介
~中医薬膳料理の醍醐味~
中医薬膳の基礎を理解し食材の性質や働きを知ることで、日頃のお料理のレパートリーが増え、心と体にも良い食事を作ります。
~レッスン内容~
内容 毎月、季節や症状などテーマを決めてメニューを考えテーマについての中医学的なお話をし、4~5品を皆さんで作り皆さんで食べます。
― 講師インタビュー ―
始めたきっかけ
東洋医学を学ぶ中で食事の重要性を知りました。
趣味や特技
カメラ
好きな言葉や座右の銘
今を生きる!
ラッキーカラーや好きな色
赤
講師名/松本 智子